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Carignan, Mourvèdre, Syrah
15 à 18°C
8 ans
Association : Cuisine orientale, Homard à L’Armoricaine, Civet de Lotte, Côte de boeuf
Une belle harmonie entre une bouche charnue et des tanins soyeux très fins. A boire dès aujourd’hui ou à mettre en cave grâce aux différents millésimes.
A beautiful harmony in the mouth between meatiness and fine, silky tannins. With different vintages available, it can either be drunk today or laid down for a few years.
Eine schöne Harmonie zwischen dem fleischigen Mund und sehr feinen seidigen Tanninen. Sofort zu genießen oder im Weinkeller zwischen den verschiedenen Jahrgängen zu lagern.